Walentynkowa tarta malinowa z bananami

Czas przygotowania ok. 30 minut w tym;
- pieczenie podkładu 15 min.,
- gotowanie malin z żelatyną 10 min.
- stygnięcie ... ok. 30 min w chłodnym miejscu

Składniki:

ciasto kruche (można kupić gotowe w markecie)
dwa słoiki domowej roboty powideł z malin
maliny mrożone
jeden świeży banan

Ciasto kruche upiec w okręgłej blasze wyłożonek papierem pergaminowym do pieczenia. Czaspieczenie ok. 15 min. w temp. 210 stopni. Po upieczeniu ciasto wystudzić.
Na dnie ciasta ułóż pokrojone w cienkie plasterki banany.
Do powideł dodać dwie łyżki stołowe żelatyny spożywczej i podgrzać do temperatury ok. 90 stopni. Nie wolno zagotować !
Wlej powidła do formy z ciastem i odstaw żeby stężało. Udekoruj wg, upodobań

fot JP

fot JP